为抢抓历史机遇，高效落实“百县千镇万村高质量发展工程”，推动预制菜产业高质量发展，5月6日，广东佛山顺德发布《佛山市顺德区预制菜产业高质量发展三年行动计划（2023—2025年）》（下称“行动计划”）。

　　根据“行动计划”，未来三年，顺德将坚持以打造“全国预制菜之都”和“全国预制菜产业高质量发展样板”为目标。到2025年，争取引进、培育预制菜上市企业超过2家，培育预制菜国内知名品牌企业超过20家，成功建设预制菜产业园核心区，实现构建预制菜“原材料+生产加工+冷链物流+贸易销售+品牌推广+科技研发”的创新产业园生态圈，打造人才培育、电商直播、交易营销、进出口贸易、数据发布、产品设计等功能集聚区，预制菜产业创新效应进一步集聚、核心竞争力显著增强、品牌效应更加凸显、规范化养殖效果更加显著，联农带农方式、成果更佳，农民增收致富，实现生态惠民、产业富民。

　　为实现既定发展目标，顺德厉兵秣马，将在五个方面重点发力。一是健全做强全产业链，推动产业集聚发展；二是打造特色区域品牌，拓展产业营销多维市场；三是聚焦提升育才力度，不断提供坚强人才支撑；四是构建质量安全标准体系，助推产业标准化发展；五是细化配套保障措施，激发产业发展动力。

顺德区农业农村局局长、顺德区预制菜发展领导办公室主任 谭逢显

　　4月27日，在广东预制菜产业出海联盟秘书处暨顺德区预制菜人才培训基地授牌仪式上，顺德区农业农村局局长、顺德区预制菜发展领导办公室主任谭逢显用“厚积薄发”“如火如荼”“硕果累累”“前程似锦”四个关键词，为来宾描绘顺德预制菜产业发展蓝图。

　　目前，以“一心两翼三产融合”为发展主线，顺德正稳步推进核心园区建设、培育骨干企业发展、推动优质项目落地、做优做大产业配套、创建“以展促销”新模式，本次“行动计划”的发布，将给预制菜产业和市场注入又一剂“强心针”，给投资者和企业家吃下一颗“定心丸”。（通讯员 钟亮勤 李俊杰）